من طرف رحاب الثلاثاء مايو 24, 2011 4:52 pmبسم الله الرحمن الرحيم
طريقة التحضير
ضعى فى وعاء كمية الزيتون
ثم ضعى عليها العدد المرغوب من ملاعق الكاتشب
ثلاث فصوص ثوم مفروم
قليل من الزعتر
شطة جافة
قليل من البقدونس
كزبره جافة مطحونة
عصير ليمونة
ثم يخلط الزيتون
ضعي كمية من الزيت على النار وقبل أن يبدأ فى الغليان أسكبيه على الزيتون المخلوط سابقاً
وأتركية يبرد ومن تم أغلقى الوعاء وضعيه فى البراد لمدة ثلاث أيام
صحة وهنآ
في امان الله
